餐厅修改员工休息时间

如果餐厅修改员工休息时间后，员工认为新休息时间不符合《劳动法》第四十条等规定，即每周工作时间超过四十四小时或每周未保证至少休息一日，员工有权向劳动行政部门投诉或申请劳动仲裁。员工应收集工作时间记录等证据，证明其合法权益受到侵害，并依据《劳动争议调解仲裁法》提出维权申请。
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从法律角度看，餐厅修改员工休息时间时，需注意：确保每周工作时间不超过四十四小时，每周至少休息一日；遵守法定节假日休假规定；调整前与员工充分协商；报劳动行政部门批准；修改后的休息时间应明确写入劳动合同，避免纠纷。以上各点均需严格遵守，以维护员工合法权益。
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餐厅如需调整员工休息时间，需确保不违反《劳动法》规定。若需加班，应依法支付加班费，并尽量安排补休。在特殊情况下，如节假日，应依据《劳动法》第四十四条等规定，依法安排休假或支付加班费。调整前，应与员工协商，并报劳动行政部门批准。