买了一万多包，现在很久没有反应了，感觉被骗了

您作为鹿茸菌种植者，若感觉被骗，想追究商家责任，可依据《消费者权益保护法》第三十九条，通过协商、调解、投诉、仲裁、诉讼等途径解决。《消费者权益保护法》第五十五条规定，经营者提供商品有欺诈行为的，应赔偿消费者损失，并受法律制裁。同时，《产品质量法》等相关法律也为您提供了维权依据。
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从法律角度，您应准备以下证据起诉商家：购买鹿茸菌的凭证（如发票、收据）、商家宣传7天生菌的证据（如广告、聊天记录）、产品实物及无反应的照片或视频。确保证据真实、完整，以便在诉讼中有效维护您的权益。
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根据不同情况，您可选择以下维权方式：若商家愿意协商，可首选退回产品；若商家不配合，可向卫生局、食药监局及工商局举报；若证据充分，可直接向法院起诉；若怀疑商家有诈骗行为，应立即向公安机关报案。